三角鲂是什么鱼？

一、鱼种论述

三角鲂是著名的经济鱼种，别称平胸鲂、三角鳊、塔鳊等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲂属中型淡水鱼类，原产于中国，因具有生长速度快、食性广泛、抗逆性强、容易养殖、肉质细嫩、味道鲜美等优点而备受养殖户和消费者的双重青睐。

二、形态特征

三角鲂是中型淡水鱼类，体长130～367毫米；体侧扁而高，略呈长菱形，腹部圆，尾柄宽短；头短，侧扁，吻短而圆钝；口小，端位，口裂稍斜，上下颌约等长，边缘具角质；眼较大，位于头侧；鳞中大，背、腹部鳞比体侧鳞小；侧线位于体侧中央，前部略呈弧形，后部平直；背鳍位于腹鳍后上方，外缘上角尖形；臀鳍外缘凹入，起点与背鳍基末端约相对；胸鳍尖形；腹鳍位于背鳍的前下方；尾鳍深叉，下叶略长于上叶，末端尖形；背部灰褐色，体侧灰黑色，腹部银白色，各鳍灰白色。

三、分布范围

三角鲂是我国特有的淡水鱼种，广泛分布于黑龙江流域、黄河流域、淮河流域、长江流域、东南诸河流域、珠江流域等地，台湾岛和海南岛各淡水河流、湖泊中也有分布。

四、生活习性

1、环境：三角鲂是中下层鱼类，喜栖息在流速缓慢、游泥底质且长有沉水植物的敝水区中下层，最适水温22～26℃，摄食水温5～35℃，水温低于5℃或高于35℃时逐渐停止摄食。

2、食性：三角鲂是杂食性鱼类，食性可塑性非常强，从低等的单细胞藻类到高等的无脊椎动物均食，主要以水生植物为食，尤喜食淡水壳菜，也吃水生昆虫、小型无脊椎动物等。

3、繁殖：三角鲂是卵生型鱼类，3龄可达性成熟，6～7月亲鱼群集在有流水的地方繁殖，卵产于卵石底的浅水区，卵具浮性，在体外受精，水温26～28℃时30～36小时孵化出膜。