麻鳜是什么鱼？

一、鱼种概述

麻鳜是名贵的淡水经济鱼种，别称母猪壳、刺薄鱼、竹筒鳜等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、鳜属小型淡水鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，具有极高的经济价值。

二、形态特征

麻鳜是小型淡水鱼类，最大个体可达45厘米；体长而侧扁，略呈纺锤形；头大；吻短；眼中等大，眼间窄，稍隆起；口端位，口裂大，稍倾斜；上下颌几乎相等或下颌稍稍超过上颌，两颌、犁骨及腭骨均有绒毛齿；体背细小圆鳞，头背部裸露无鳞；侧线完全；背鳍较长，鳍棘与鳍条连续；胸鳍始于背鳍前方，扇形；腹鳍稍后于胸鳍，比胸鳍略长；体背侧棕色或黑色，腹侧较浅并有密集的棕色小斑点，各鳍灰黑色。

三、分布范围

麻鳜是中国特有的鱼种，仅分布于贵州南部的都柳江、广西北部的融江等地。

四、生活习性

1、环境：麻鳜是底栖鱼类，喜栖息于水质清澈、流速缓慢、砾石底质的溪流、江河中。

2、食性：麻鳜是肉食鱼类，主要以小鱼、底栖动物、水生昆虫及其他无脊椎动物为食。

3、繁殖：麻鳜是卵生鱼类，繁殖期春、夏季，卵具有粘性，粘附于水草或岩石上孵化。