一、鱼种概述
| 界 | 动物界 | 门 | 脊索动物门 | 纲 | 硬骨鱼纲 |
| 目 | 鲀形目 | 科 | 鲀科 | 属 | 东方鲀属 |
| 种 | 红鳍东方鲀 | 别称 | 红鳍多纪鲀、黑艇鲅、黑腊头 | ||
红鳍东方鲀是中国北方沿海重要的养殖对象，别称红鳍多纪鲀、黑艇鲅、黑腊头等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科、东方鲀属大型洄游鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，具有极高的经济价值。
二、形态特征
红鳍东方鲀是大型洄游鱼类，常见个体35～45厘米，最大个体可达80厘米；体亚圆筒形，前部粗圆，向后渐细，尾柄长圆锥状；头中大，钝圆；吻钝圆；眼中大，侧上位；口小，端位；背面和腹面被小棘，体侧皮褶发达；背鳍近镰形，无腹鳍，胸鳍近方形，尾鳍截形；体背面、上侧面青黑色，腹面白色，臀鳍基部红色，其余各鳍黑色。
三、分布范围
红鳍东方鲀广泛分布于西太平洋温暖海区，中国、朝鲜半岛、日本等地均有分布，国内分布渤海、黄海、东海等地。
四、生活习性
1、环境：红鳍东方鲀是底栖鱼类，喜栖息于近岸浅水区，有时也进入淡水江河及咸淡水河口。
2、食性：红鳍东方鲀是肉食鱼类，主要以甲壳类、棘皮类、软体动物及其他无脊椎动物为食。
3、繁殖：红鳍东方鲀是卵生鱼类，产卵期春季，卵具沉性、黏性，粘附于水底附着物上孵化。
