一、鱼种论述
黄刺鱼和黄颡鱼是同一种鱼的不同称谓。黄颡鱼是我国分布较广的底层经济鱼类，对环境的适应能力较强，白天栖息于水体的底层，夜间则游到水上层觅食，食物主要有小鱼、小虾、各种陆生和水生昆虫(特别是摇蚊幼虫)、小型软体动物及其它水生无脊椎动物等，有时也吃少量植物性食物。
二、生活习性
1、食性：黄颡鱼是肉食性为主的杂食性鱼类，以小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫为食，但食性会随着环境和季节的变化而变化，寒冷季节食物中小鱼较多，底栖动物则渐渐减少。
2、水温：黄颡鱼属温水性鱼类，生存温度0～38℃，最佳生长温度25～28℃，pH值范围6.0～9.0，最适pH值为7.0～8.4，耐低氧能力一般，水中溶氧量低于1毫克/升时会窒息死亡。
3、生长：黄颡鱼的生长速度较慢，常见个体约200～300克，在自然大水域中1龄鱼体长可长到56毫米、体重5.7克，2龄鱼体长可长到98.3毫米、体重20.6克，雄鱼一般比雌鱼大。
4、繁殖：黄颡鱼有筑巢产卵保护后代的习性，产卵时亲鱼选有水草的沙泥质的浅滩建造鱼巢，产卵受精于穴内，雄鱼在穴口保护鱼卵孵化，守护到仔鱼能自行游动为止(7～8天)。
三、常见种类
1、瓦氏黄颡鱼：瓦氏黄颡鱼是我国江河流域水体中重要的野生经济型鱼类，为底栖性鱼类，广布于长江、珠江、钱塘江、淮河、黄河及其支流，长期与大型河流相通的大型湖泊也有分布。
2、岔尾黄颡鱼：岔尾黄颡鱼的尾鳍深分叉，鼻须全为黑色，为江河、湖泊中常见鱼类，尤以中、下游湖泊为多，营底栖生活，食昆虫、小虾、螺蛳和小鱼等，个体不大，分布于长江水系。
3、中间黄颡鱼：中间黄颡鱼为底层小型鱼类，背部暗褐色，腹部色浅，背鳍前有一鞍状浅色斑，体中部和后部有浅色横条纹，背鳍下方和臀鳍上方各有一个大的暗色斑块，经济价值不大。
4、江黄颡鱼：江黄颡鱼别称硬角黄腊丁、江颡、青楞子等，为底栖性鱼类，在江河、湖泊中均能生活，尤以江河为多，主食昆虫幼虫及小虾，最大个体2斤左右，分布于长江和珠江水系。
5、光泽黄颡鱼：光泽黄颡鱼别称于耳朵、白肚儿、尖嘴黄颡鱼等，栖息于湖泊、江河支流中下层，白天很少活动，夜间觅食，以水生昆虫、小虾等为食，分布于闽江、湘江、长江等水系。
