北极贝是什么动物

一、物种论述

北极贝是著名的食用贝，学名斯廷普森蛤，别称北极冲浪贝，在生物分类学上属于动物界、软体动物门、双壳纲、帘蛤目、马珂蛤科、马珂蛤属大型贝类，原产于北冰洋、北太平洋和北大西洋，与北寄贝(库页岛马珂蛤)不是同一物种，但二者有很近的亲缘关系。

二、形态特征

北极贝是大型贝类，壳长15厘米，顶端灰白色，底部黑褐色，壳表具成长纹，壳顶突出背缘、偏向前缘，壳内白色陶质，铰齿主齿小，前后侧齿发达，足部略带紫红色，煮熟后呈亮红色，国内商家喜欢去壳后留下鲜红的足部销售。

三、分布范围

北极贝是冷水贝类，原产于北冰洋、北太平洋和北大西洋冰冷的深海中，主产于美国、加拿大等地，具有极高的经济价值。

四、生活习性

北极贝是深海贝类，通常栖息于50～60米的深海中，生长速度非常缓慢，一般要12年以上才能长成商品贝，滤食性，靠自身的出入水管道呼吸和摄食，主要以藻类、浮游生物、原生动物、无脊椎动物幼虫、有机碎屑等为食。