1、鲤鱼是常见的大型淡水鱼类，最大个体可达200斤以上，目前鲤鱼的最大记录是226斤，但能长到上百斤的鲤鱼只是个例，事实上鲤鱼的个体普遍都在20斤以内，极少能看到20斤以上的鲤鱼，例如人工养殖的鲤鱼基本都在数斤到十数斤。
2、鲤鱼的寿命很长，自然条件下鲤鱼的寿命可达100多年，人工养殖条件下鲤鱼也能活40年以上，最简单的计算方法是鲤鱼的鳞片上有像树一样的“年轮”，疏的圈是夏天长成的，密的圈是冬天长成的，只要数一下就知道鲤鱼活了多久。
3、鲤鱼的生长速度非常快，5龄以前鲤鱼每年能长2～4斤，5龄以后鲤鱼虽然仍会继续生长，但生长速度会慢得多，另外生存环境也会影响鲤鱼的生长速度，例如人工养殖时鲤鱼一年能长3～4斤，而自然情况下鲤鱼一年可能只能长1～2斤。
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