一、鱼种定义
马口鱼是初级淡水鱼，别称山鳡、桃花鱼、花杈鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、马口鱼属的统称，除西北地区外各地均有分布，尤以丘陵地区的山涧溪流中最常见，常见个体30～50克，最大个体可达100～150克。
二、饲养论述
马口鱼不太好养。马口鱼是著名的原生观赏鱼种，但饲养难度相对较大，原因主要有三；其一是马口鱼不耐低氧，水体缺氧很容易死亡；其二是马口鱼对水质的要求比较高，一旦水质恶化很快就会死亡；其三是马口鱼需要流动的水体，在静水中很难能养活。
三、养殖方法
1、温度：马口鱼是冷水性鱼类，生存水温0～35℃，最适水温15～20℃，摄食水温5～32℃，水温低于5℃或高于32℃时完全停止摄食，水温高于15℃且低于25℃时食欲最旺盛。
2、食物：马口鱼是杂食偏肉食的性鱼类，主要以小鱼、甲壳类、水生昆虫及幼虫、浮游生物、高等植物碎屑等为食，人工养殖时可投喂红虫、水蚤、面包虫、配合颗粒饲料等。
3、换水：马口鱼对水质要求较高，一旦水质恶化很快就会死亡，必须定期换水以保证水质，其中夏季可2～3天换一次水，春、秋季可3～5换一次水，冬季可半个月换一次水。
