一、鱼种概述
| 界 | 动物界 | 门 | 脊索动物门 | 纲 | 硬骨鱼纲 |
| 目 | 鲤形目 | 科 | 鲤科 | 属 | 鲫属 |
| 种 | 银鲫 | 拉丁学名 | Carassius gibelio | ||
银鲫是重要的淡水经济鱼种，别称红鲫、鲫瓜子等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲫属中型淡水鱼类，在传统分类中被视作鲫鱼的亚种，但现代研究更倾向于将银鲫视作独立种。
二、生长速度
银鲫一年能长0.1～0.4千克。银鲫是自然形成的三倍体鲫鱼，个体比普通鲫鱼大且生长速度比普通鲫鱼快，自然条件下1冬龄可达0.1千克，2冬龄可达0.3千克，3冬龄可达0.5千克；人工养殖条件下1冬龄可达0.4千克，2冬龄可达0.8千克，3冬龄可达1.5千克，4冬龄可达2.0千克，5冬龄可达3.0千克。
三、代表鱼种
1、方正银鲫：方正银鲫是我国特有的三倍体鲫鱼，原种产于黑龙江方正县双凤水库，2010年被列为国家地理标志性农产品。
2、异育银鲫：异育银鲫是利用天然雌核发育的方正银鲫为母本，兴国红鲤或建鲤为父本，人工授精繁育出来的新品种鲫鱼。
3、额河银鲫：额河银鲫是欧亚大陆重要的经济鱼种，国内仅分布于额尔齐斯河、乌伦古河等地，最大个体可达5千克以上。
4、松浦银鲫：松浦银鲫是利用雌核发育和性别控制技术，使方正银鲫发生基因突变，再从基因突变个体中定向培育而成的。
