一、鱼种概述

中华刺鳅是重要的经济鱼种，拉丁学名Sinobdella sinensis，别称钢鳅、刀鳅、石锥等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、合鳃鱼目、刺鳅科、中华刺鳅属唯一的物种。

二、形态特征

中华刺鳅是中小型淡水鱼类，最大体长可达35厘米；体细长，侧扁，背腹缘低平，尾部扁薄；头小，略侧扁；吻尖突；口前位，口裂钭而低，唇褶发达；眼小，上侧位，眼间隔窄；体被圆鳞，鳞细小；无侧线；背鳍长，前部具多枚游离小棘；臀鳍与背鳍相对，同形；胸鳍短小，侧位，扇形；腹鳍消失；尾鳍尖圆形；体黄褐或浅褐色，体侧具多条栅状横斑，头部、腹侧具小圆白斑或相连形成网状，背鳍、臀鳍、尾鳍边缘白色，胸鳍浅褐色。

三、分布范围

中华刺鳅原产于中国和越南，国内广泛分布于黄河、淮河、长江、珠江、闽江等水系，台湾省各淡水也有分布。

四、生活习性

1、环境：中华刺鳅是底栖鱼类，多栖息于水质清澈、水草丰茂的浅水区，喜群居，常藏匿于石缝或洞穴中。

2、食性：中华刺鳅是肉食鱼类，主要以水生昆虫，小型鱼类、小型甲壳类及其他小型水生无脊椎动物为食。

3、繁殖：中华刺鳅是卵生鱼类，1龄可达性成熟，繁殖期6～7月，卵具黏性，多产于砂质或砾石底质浅水区。