一、鱼种概述

江鳕是鳕科唯一淡水种，冷水性、夜行凶猛，分布北纬45°以北，为重要经济鱼类。因生态环境的改变和捕捞过度，江鳕的种群数量少、分布区域缩小，威胁着种群的生存，现已列入《中国珍稀名贵水生野生动物》名录。

二、形态特征

1、体长，前部圆筒状，后部侧扁，形似鲶鱼。头大，稍平扁；吻稍圆钝。口前位。下颌突出，稍长于上颌；上下颌及犁骨均具绒毛状齿。眼小。

2、鼻前有1对小须；颐须1根，其长大于眼径2倍。鳃孔大，鳃盖膜分离，不与峡部相连。体鳞细小，椭圆形，埋于富有粘液腺的皮肤下；头部无鳞。

3、侧线前部较高，后部侧中位，且常不完整。背鳍2个，第一背鳍短小，第2背鳍与臀鳍很长，并相对。

4、胸鳍与腹鳍均小，腹鳍喉位，第1-2鳍条略延长呈丝状；尾鳍椭圆形。

5、体色变化很大，通常背侧为暗褐色或灰褐色，秋季为灰绿色；腹侧较淡；体侧和鳍上常有许多不规则的黑斑与黄斑，鳍边缘黑色。

三、分布范围

广泛分布于欧亚、北美北部；中国主产黑龙江、松花江、乌苏里江及新疆额尔齐斯河。

四、生活习性

1、环境：冷水底层鱼类，喜栖居于水质清澈的沙底或有水草生长的河湾等处，习惯于在密草中穿梭游行，营单独生活。

2、食性：凶猛肉食性，主食小鱼、水生昆虫、底栖动物，冬季摄食旺盛、夏季少食。

3、繁殖：卵生，繁殖期12月-翌年3月（水温<6℃），冰下沙质区产卵，卵沉性。