
一、鱼种概述
| 界 | 动物界 | 门 | 脊索动物门 | 纲 | 硬骨鱼纲 |
| 目 | 鳗鲡目 | 科 | 康吉鳗科 | 属 | 康吉鳗属 |
| 种 | 星康吉鳗 | 拉丁学名 | Conger myriaster |
列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN 2011年 ver 3.1)——无危(LC)。

二、形态特征
1、鱼体细长呈圆筒蛇形,身体前部粗壮圆润,自肛门往后尾部逐渐侧扁,整体修长流畅,成鱼体长一般40-60厘米。
2、头中等大小,眼大呈椭圆形,吻部适中、前端圆润,口部宽大,舌端游离可活动。
3、鱼体裸露无鳞片,侧线完整清晰,侧线及身体上方整齐排列着白色星状感觉孔,形成标志性星斑,也是其名字的由来。
4、上下颌牙齿细小且排列紧密,无大型犬牙,犁骨牙齿呈丛状分布,咬合细密。
5、无腹鳍,背鳍起点位于胸鳍后上方,背鳍、臀鳍与尾鳍完全相连、无缝衔接,胸鳍狭小,整体鳍条柔软。
6、体背及体侧为暗褐色或灰褐色,腹部呈浅灰乳白色,腹背交界处带有淡淡的金银光泽,体色干净素雅。

三、分布范围
分布于西北太平洋温带至亚热带海域,涵盖中国、朝鲜半岛、日本北部沿海。在国内广泛分布于渤海、黄海、东海等北方及中部近海海域,是我国沿海分布范围极广的本土鳗鱼品种,台湾海域也有少量分布。

四、生活习性
1、环境:星鳗为近海底栖性鱼类,常年栖息在水深10至100米的沿海砂泥底、泥沙底海域,擅长钻入海底泥沙或礁石缝隙、洞穴中栖息。属于定居性较强的鱼类,仅做短距离深浅水洄游,冬季潜入深水越冬,夏季游至浅海觅食繁殖,终生生活于海水环境,不进入淡水。
2、食性:为肉食性鱼类,性情凶猛,多在夜间外出觅食。变态后开始进食,稚鱼以多毛类、小型甲壳类、糠虾类、端足类等为食,成鱼以小鱼、甲壳类、蟹类、章鱼等为食。
3、繁殖:星鳗的繁殖期集中在秋季,成鱼会游至近海深水海域产卵,鱼卵为浮性卵,在海水中漂流孵化。其幼体为典型的柳叶鳗形态,身体扁平透明,随洋流漂浮生长,发育成型后逐渐沉降至海底,转为底栖生活,生长周期适中,是近海生态系统中重要的中型捕食鱼类。














