一、鱼种概述
| 界 | 动物界 | 门 | 脊索动物门 | 纲 | 硬骨鱼纲 |
| 目 | 鲈形目 | 科 | 蛇鲭科 | 属 | 棘鳞蛇鲭属 |
| 种 | 棘鳞蛇鲭 | 拉丁学名 | Ruvettus pretiosus |
部分商家将棘鳞蛇鲭伪称为鳕鱼销售，中国大陆电商平台及餐厅曾出现以13-20元/斤低价销售案例。
二、形态特征
1、体侧扁延长，体长80-200厘米，最大体重达63.5公斤。
2、体表棕褐色，鳞片细小粗糙，第二背鳍与臀鳍对称，尾鳍叉形，瞳孔可发磷光。
3、常栖息于100-800米深的大陆斜坡，游泳能力强，性凶猛，以小鱼及底栖无脊椎动物为食。
三、分布范围
分布于全世界亚热带海域，其中中国包括台湾南部、北部、东北部及西部海域。
四、生活习性
1、环境：大洋中底层鱼类，栖息深度100～800米。
2、食性：肉食性，捕食各类鱼类、头足类。
3、繁殖：产浮性卵，大洋水体发育，幼鱼在表层活动。
