一、鱼种定义
土鲮鱼是常见的一种鲮鱼，别称雪鲮、鲮公、雪鲃等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲮属淡水鱼类，主要分布在闽江、珠江、澜沧江及海南岛、台湾岛等地，喜栖息在着生有大量藻类的进水口、水闸旁或洄水湾底层，常见个体一般在500克以内，最大个体可达4千克以上。
二、摄食习性
土鲮鱼是杂食性鱼类，荤素兼食，饵谱广泛，在自然环境下主要以植物性食物为食，其中鱼苗阶段主要以轮虫、桡足类、小型枝角类等浮游动物为食，幼鱼阶段主要以浮游生物、藻类等为食，成鱼阶段主要以浮游生物、藻类、高等植物碎屑等为食，在人工饲养条件下可投喂花生枯、豆粕、麸饼、配合饲料等。
三、最佳时间
夏天钓土鲮鱼的最佳时间是早上、傍晚和晚上。土鲮鱼是暖水性鱼类，最适生长水温25～30℃，摄食临界水温14～35℃，水温高于25且低于30℃时摄食积极性最高，水温低于14℃或高于35℃时停止摄食，从季节上看钓土鲮鱼最佳时间春、夏、秋三季，从一天来看夏天钓土鲮鱼的最佳时间是早上、傍晚和晚上。
四、天气论述
1、气压：气压是夏天钓土鲮鱼重要的天气指标之一，原因是气压会影响水中的溶氧量，从气压数值上看最佳气压是990～1005百帕，从气压变化上看则要选气压骤升或连续升高的天气。
2、雨晴：雨晴是夏天钓土鲮鱼重要的天气指标之一，从整体上看濛濛细雨和雨后晴朗天气最适合钓土鲮鱼，雷雨天气绝对不能钓鱼，原因是雷雨天高高举起的鱼竿纯粹就是一根引雷针。
3、风向：风向是夏天钓土鲮鱼重要的天气指标之一，从效果上看钓土鲮鱼最好的风向是南风或东南风，最差的风向是西风和西南风，我国民间素有“天刮西南风，气死老钓翁”的说法。
