鮰鱼是重要的经济鱼种，在生物分类学上属于鲿科、鮠属大型淡水鱼类，广泛分布于长江、珠江、闽江、辽河等水系，与鲥鱼、刀鱼、银鱼并称“长江四鲜”，下面小编就科普一下江团和鮰鱼有什么区别吧！

一、鱼种论述

江团和鮰鱼没有区别，都是长吻鮠的俗称。长吻鮠的重要的经济鱼种，别称鮰鱼、江团、肥王鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲇形目、鲿科、鮠属大型淡水鱼类，具有极高的经济价值。

二、分布范围

长吻鮠原产于亚洲东部，广泛分布于中国、朝鲜半岛、日本、越南等地，在国内北至辽河、南到珠江均有分布，尤以长江、闽江、珠江、淮河等水系最常见，湖北、四川、江苏、浙江、广东、广西、湖南、贵州等地均有人工养殖，其中湖北石首市、湖北嘉鱼县等地更是大名鼎鼎的“长吻鮠之乡”。

三、栖息环境

长吻鮠是大型淡水鱼类，喜栖息于水流缓慢且水底多石块、树枝等障碍物的河湾、湖泊、水库等水体中下层，白天潜伏在水底或石缝中不活动，夜间出来觅食，生存水温0～38℃，摄食水温10～32℃，最适水温24～28℃，水温低于10℃或高于32℃时停止摄食，水温低于0℃或高于38℃时死亡。

四、摄食习性

长吻鮠是肉食性鱼类，性情凶猛且贪食，幼鱼主要以水生昆虫、小型甲壳类、鱼苗等动物性食物及硅藻、绿藻、植物碎屑等植物性食物为食，成鱼主要以鱼类、虾类、水生昆虫、底栖动物等为食，也捕食蛙类和栖落的蜻蜓、蚂蚱等陆生昆虫，人工饲养时可投喂鱼虾、螺蚌肉、屠宰场下脚料等。