1、1两以内：钓1两以内的鱼可用1号海夕鱼钩，若是冬季可用钩型更小的1号袖钩。

2、1两至2两：钓1两至2两的鱼可用2～3号海夕鱼钩，若是冬季可用1～2号海夕鱼钩。

3、2两至半斤：钓2两至半斤的鱼可用4号海夕鱼钩，若是冬季可用2～3号海夕鱼钩。

4、半斤至1斤：钓半斤至1斤的鱼可用5号海夕鱼钩，若是冬季可用3～4号海夕鱼钩。

5、1斤至2斤：钓1斤至2斤的鱼可用6号海夕鱼钩，若是冬季可用4～5号海夕鱼钩。

6、2斤至3斤：钓2斤至3斤的鱼可用7号海夕鱼钩，若是冬季可用5～6号海夕鱼钩。

7、3斤以上：钓3斤以上的鱼不再适合用海夕鱼钩，可用钩型大且高度高的伊势尼钩。

综上所述，海夕鱼钩是为小个体鱼类设计的，其中1号钩可钓1两以内的鱼，2～3号钩可钓1两至2两的鱼，4号钩可钓2两至半斤的鱼，5号钩可钓半斤至1斤的鱼，6号钩可钓1斤至2斤的鱼，7号钩可钓2斤至3斤的鱼，超过3斤可用强度更高的伊势尼钩。