1、伊势尼钩：伊势尼钩是钓花白鲢常用的鱼钩，特点是钩条粗、钩门宽、钩柄短、钩尖呈鹰嘴状(俗称鹰嘴钩)，优点是钩条粗能承受住大鱼的冲击、钩尖呈鹰嘴状向内弯曲不易跑鱼。

2、千又钩：千又钩是钓花白鲢常用的鱼钩，特点是钩条粗、钩门宽、钩柄长、钩尖呈鹰嘴状并稍向外倾，实际上就是伊势尼钩和伊豆钩的结合体，优点是中鱼率高且中鱼后不易跑鱼。

3、新关东钩：新关东钩是钓花白鲢常用的鱼钩，特点是钩条粗、钩门宽、钩柄长、钩尖直、无倒刺，优点是钩条粗能承受花白鲢等大鱼的冲击、钩柄长且无倒刺便于中鱼后快速卸鱼。

4、小矶钩：小矶钩是钓花白鲢常用的鱼钩，特点是钩条粗、钩门宽、钩柄短、钩尖呈鹰嘴状，从钩型上看算是集合了伊势尼钩的优点和袖钩的穿透力，缺点是钩柄短不利于快速卸鱼。

综上所述，花白鲢是花鲢和白鲢的统称，两种鱼都是我国著名的“四大家鱼”，小则十几二十斤，大则可达六七十斤，钓花白鲢要用强度高、钩型大的粗条钩，否则可能承受不住花白鲢的冲击，常用的有伊势尼钩、千又钩、新关东钩、小矶钩等。