1、自然饵料：钓翘嘴鱼可以用自然饵料，例如泥鳅、白条、玉米、蚯蚓等都可以钓翘嘴鱼，尤以泥鳅效果最好，原因是泥鳅在水底能保持很好的活性，另外嫩玉米粒也适合钓翘嘴鱼。

2、商品饵料：钓翘嘴鱼可以用商品饵料，例如武汉天元旗下的天元嫩玉米、钓鱼王旗下的疯拉白条翘嘴红黄尾、龙王恨旗下的金版大翘嘴、老鬼旗下的库战翘嘴等都可用来钓翘嘴鱼。

3、自制饵料：钓翘嘴鱼可以用自制饵料，例如面粉、玉米粉、豆粉、麦麸、米糠等都可用来自制翘嘴鱼饵料，为了增强饵料的诱鱼效果还要添加适量虾粉、红虫粉、蚯蚓粉、骨粉等。

4、路亚拟饵：钓翘嘴鱼可以用路亚拟饵，例如米诺、波趴、铅笔、小胖子、亮片、VIB等拟饵都可用来路亚翘嘴鱼，源于翘嘴鱼是凶猛的捕食性鱼类，主要以小型鱼类、虾类等为食。

综上所述，翘嘴鱼是凶猛的捕食性鱼类，学名翘嘴红鲌，主要以小鱼、虾类等活饵为食，偶尔吞食植物的嫩叶、种子等，钓翘嘴鱼可用鳅、玉米等自然饵料，亦可用天元嫩玉米、金版大翘嘴等商品饵料，还可用米诺、波趴、铅笔等路亚拟饵。