1、钓早晚、不钓中午：鳜鱼是夜行性鱼类，白天常潜伏在水底的石缝、水草丛或其他障碍物中不活动，到了夜晚才出来觅食，钓鳜鱼最佳时间是早上和晚上，而中午则很难能钓到鳜鱼。

2、钓流水、不钓死水：鳜鱼是底栖性鱼类，喜栖息在江河、湖泊、水库等水草茂盛且水质洁净的水体中，尤其是水草多且水流缓慢的水域最易钓到，而水质差的死水潭很难能钓到鳜鱼。

3、钓活饵、不钓死饵：鳜鱼是掠食性鱼类，终身以鱼类、甲壳类等活物为食，用河虾、泥鳅等真饵钓鳜鱼一定要确保饵料的鲜活性，而用亮片、米诺等拟饵钓鳜鱼则特别考验操竿技巧。

4、钓安静、不钓嘈杂：鳜鱼是胆小且谨慎，一有风吹草动就会悄无声息的遁走，钓鳜鱼一定要确保周围环境安静，更不能到处走动或大声喧哗，事实上在嘈杂的环境中很难能钓到鳜鱼。

综上所述，鳜鱼俗称桂鱼、季花鱼、鳌花鱼等，喜栖息在江河、湖库等水草茂盛且水质洁净的水体中，钓鳜鱼的口诀是“钓早晚、不钓中午，钓流水、不钓死水，钓活饵、不钓死饵，钓安静、不钓嘈杂”，事实上这也是根据鳜鱼的习性总结出来的。