1、自然饵料：钓鳑鲏鱼可以用自然饵料，例如蚯蚓、红虫、蛆虫、面包虫等荤饵和麦粒、谷物、碎玉米粒等素饵都可用来钓鳑鲏鱼，尤以蚯蚓、红虫、面包虫等荤饵的效果最好。

2、商品饵料：钓鳑鲏鱼可以用商品饵料，例如蓝鲫、九一八、疯钓鲫、大板鲫、天下鲫、大鲫终结者等都可用来钓鳑鲏鱼，事实上所有钓鲫鱼的商品饵料几乎都能用来钓鳑鲏鱼。

3、自制饵料：钓鳑鲏鱼可以用自制饵料，例如面粉、玉米粉、豆粉、麦麸、米糠等都可用来自制鳑鲏鱼饵料，为了增强诱鱼效果建议添加适量的虾粉、红虫粉、蚯蚓粉、骨粉等。

综上所述，鳑鲏鱼是杂食性鱼类，主要以藻类、浮游生物、水生昆虫、高等植物碎屑等为食，钓鳑鲏鱼可用蚯蚓、红虫、面包虫等自然饵料，亦可用蓝鲫、九一八、疯钓鲫等商品饵料，还可用面粉、豆粉、麦麸等搭配虾粉、红虫粉等做成的自制饵料。