1、伊势尼钩：伊势尼钩是谷麦钓法常用的鱼钩，特点是钩条粗、钩门宽、钩柄短、钩尖呈鹰嘴状(俗称鹰嘴钩)，优点是钩条粗能承受住大鱼的冲击、钩尖呈鹰嘴状向内弯曲不易跑鱼。

2、伊豆钩：伊豆钩是谷麦钓法常用的钩型，特点是钩条适中、钩门窄、钩柄长、钩尖呈歪嘴状，优点是中鱼率高且中鱼后不易跑鱼，事实上伊豆钩也是在野外作钓最常用的一种钩型。

3、千又钩：千又钩是谷麦钓法常用的鱼钩，特点是钩条粗、钩门宽、钩柄长、钩尖呈鹰嘴状并稍向外倾，实际上就是伊势尼钩和伊豆钩的结合体，优点是中鱼率高且中鱼后不易跑鱼。

4、小矶钩：小矶钩是谷麦钓法常用的鱼钩，特点是钩条粗、钩门宽、钩柄短、钩尖呈鹰嘴状，从钩型上看算是集合了伊势尼钩的优点和袖钩的穿透力，缺点是钩柄短不利于快速卸鱼。

综上所述，谷麦钓法是沿用已久的钓鱼技法，因窝料和饵料都用谷麦而得名，主要流行于四川、重庆、贵州等西南地区，常用的钩型有伊势尼钩、伊豆钩、千又钩、小矶钩等，具体钩号要根据鱼情、水情、季节等因素灵活调整。