单环刺螠是什么动物？

一、物种论述

单环刺螠是著名的食用贝类，别称海肠、海肠子等，在生物分类学上属于动物界、螠虫动物门、螠纲、无管螠目、刺螠科、刺螠属无脊椎动物，具有极高的经济价值，不但长得像裸体海参，营养价值也不逊色海参，但多年来都只当作“鱼饵”，真正用于食用不过才几十年的历史。

二、形态特征

单环刺螠是小型无脊椎动物，体长10～30厘米，体宽2.5～2.7厘米；体圆筒状，前端略细，后端钝圆，不分节，体表有许多疣突，略呈环状排列；吻能伸缩，短小，匙状，与躯干无明显界限，基部腹面具一下凹的沟(腹中线)并向后延伸达体末端；体前半部有腺体，末端有横裂形的肛门，肛门周围有1圈后刚毛；体腔液含有紫红色的血细胞，体色紫红色或棕红色。

三、分布范围

单环刺螠的分布非常广泛，中国、俄罗斯、朝鲜半岛、日本等地均有分布，垂直分布可达10000米的超深渊底，国内仅渤海湾出产，尤以烟台、威海、青岛等产量最高，也有报道称在厦门海域发现过单环刺螠。

四、生活习性

1、环境：单环刺螠是底栖动物，喜栖息于潮间带下区和潮下带浅水区，穴居，洞穴呈“U”字形，洞口呈烟囱状。

2、食性：单环刺螠是杂食动物，白天躲在洞里不活动，夜晚摄食，主要以藻类、小型底栖动物、有机碎屑等为食。

3、繁殖：单环刺螠是卵生动物，雌雄异体，繁殖期一般在春季4～5月和秋季9～10月，卵球形，在体外完成受精。