龙虾是什么？龙虾科的统称，代表物种有锦绣龙虾、波纹龙虾等！

龙虾是龙虾科的统称，别称龙头虾、虾魁、虾王等，共有12属约46种，广泛分布于热带、亚热带及温带洋区，我国至少有8种，代表物种有锦绣龙虾、中国龙虾、波纹龙虾等，下面小编就科普一下龙虾是什么吧！

一、物种论述

龙虾是名贵海鲜珍品，别称龙头虾、虾魁、虾王等，在生物分类学上属于动物界、节肢动物门、软甲纲、十足目、龙虾科的统称，共有12属约46种，我国至少有8种，代表物种有锦绣龙虾、中国龙虾、波纹龙虾等。

二、形态特征

龙虾是虾类中最大的一类，体长20～40厘米，体重0.5～2.0千克；体呈圆筒状，头胸部较粗大，背腹稍平扁，腹部短小；头胸甲稍侧扁，有触须3对，前缘中央有一对强大的眼上棘；腹部较短而粗，后部向腹面卷曲，有多对游泳足；尾扇宽短；颚足3对；步足全为单枝型，前3对螯状，第1对特别强大，末2对爪状；体色红色或其他颜色。

三、分布范围

龙虾广泛分布于热带、亚热带及温带洋区，我国有锦绣龙虾、中国龙虾、波纹龙虾、杂色龙虾、日本龙虾、赤色龙虾、日本脊龙虾等8种，其中锦绣龙虾产于浙江舟山群岛一带，中国龙虾产于广东沿海一带，波纹龙虾产于南海近岸海域，密毛龙虾产于海南近岸海域和西沙群岛，其他四种龙虾产量都不大。

四、生活习性

1、环境：龙虾是海生底栖动物，喜栖息于珊瑚礁外围的泥沙质浅海中，有群栖习性，栖息深度1～10米，有时也可在河口附近水质较混浊的泥底活动。

2、食性：龙虾是杂食动物，主要以小型鱼类、小型甲壳类、贝类、海胆、藻类、海生植物等为食，食物匮乏时常自相残食，天敌有章鱼、比目鱼等。

3、繁殖：龙虾是卵生动物，繁殖期春季和秋季，每年繁殖2次，交配在蜕皮后48小时内进行，产卵量可达数十万粒，受精卵附着在雌性尾巴下面孵化。

五、代表物种

1、锦绣龙虾：锦绣龙虾是常见的一种龙虾，别称青龙虾、花龙虾、彩龙虾等，从东非到日本、澳洲、斐济群岛等地均有分布，我国分布于南海、东海南部等地。

2、波纹龙虾：波纹龙虾是常见的一种龙虾，别称青龙虾、青壳仔、沙龙等，广泛分布于印度-西太平洋的热带及亚热带地区，我国分布于南海、东海南部等地。

3、中国龙虾：中国龙虾是常见的一种龙虾，别称大龙虾、本港龙虾等，外观和体色均与波纹龙虾相似，但两眼柄之间无鲜艳的橘色和蓝色斑纹且步足呈条纹状。