清江鱼是世界上最脏的鱼？别乱说，清江鱼比绝大多数鱼干净！

清江鱼是湖北省长阳县清江水库的特产，所谓清江鱼并不特指某一种鱼，而是湖北省长阳县清江水库所产鱼类的统称，素有“长阳山水美，清江鱼虾鲜”的美誉，下面小编就科普一下清江鱼是不是世界上最脏的鱼吧！

一、鱼种概述

清江鱼不是世界上最脏的鱼。清江鱼是“千湖之省”湖北的水产一绝，所谓清江鱼并不特指某一种鱼，而是湖北省长阳县清江水库所产鱼类的统称，素有“长阳山水美，清江鱼虾鲜”的美誉，说“清江鱼是世界上最脏的鱼”是没有任何依据，事实上清江鱼比绝大多数鱼都要干净。

二、产地分布

清江鱼是长阳县清江水库的特产，清江发源于鄂西的山间洞泉，由两千多条山泉汇集而成，特定的环境、优异的水质、适宜的气候共同孕育了美名远扬的清江鱼，尤其在隔河岩库区形成后，幽静清雅的清江水更是为清江鱼提供了得天独厚的生长条件，无公害、无污染、无激素是清江鱼最大特征。

三、所获荣誉

清江鱼年产量达5000吨，以水质优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全而备受青睐，先后获得“中国名牌农产品”、“湖北十大名牌农产品”和第八、九、十届中国农交会金奖，5种主要的品种已通过国家有机产品认证，不但备受国内消费者青睐，还远销欧、美、日、韩等十多个国家和地区。

四、代表品种

1、江团：江团是清江鱼主要品种之一，学名长吻鮠，别称鮰鱼、肥沱、肥王鱼等，广泛分布于辽河、淮河、长江、闽江等地。

2、黄颡鱼：黄颡鱼是清江鱼主要品种之一，别称黄角丁、黄骨鱼、昂刺鱼等，广泛分布于长江、珠江、黑龙江、闽江等地。

3、鳜鱼：鳜鱼是清江鱼主要品种之一，别称桂鱼、鳌花鱼、季花鱼等，除青藏高原外均有分布，尤以长江、珠江、闽江等最常见。

4、匙吻鲟：匙吻鲟是清江鱼主要品种之一，学名长吻鲟，别称美国匙吻鲟、匙吻白鲟等，主产于河南、江西、湖南、湖北等地。