专题

河虾

长臂虾科沼虾属小型节肢动物

河虾是长臂虾科、沼虾属小型节肢动物,学名日本沼虾,别称青虾、沼虾等,全国各地均有分布,喜栖息于坑塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等淡水中,肉质细嫩,味道鲜美,具有极高的经济价值。

河虾

一、物种论述

动物界 节肢动物门 甲壳纲
十足目 长臂虾科 沼虾属
日本沼虾 别称 河虾、青虾、沼虾、淡水虾

河虾是我国传统的养殖虾类,学名日本沼虾,别称青虾、沼虾等,在生物分类学上属于动物界、节肢动物门、甲壳纲、十足目、长臂虾科、沼虾属小型节肢动物,肉质细嫩,味道鲜美,具有极高的经济价值。

河虾

二、摄食习性

河虾喜栖息于坑塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等淡水中,杂食性,主要以水生植物、藻类、水生昆虫、动物尸体等为食,最适水温25~28℃,摄食水温8~35℃,水温低于10℃或高于30℃时摄食积极性逐渐减弱,水温低于8℃或高于35℃时完全停止摄食。

河虾

三、参考价格

河虾的价格一般在40~120元一斤,具体价格因规格、季节、市场等不同而不同,例如大规格河虾一般在60~120元一斤,小规格河虾一般在40~70元一斤,4~7月河虾大量上市时价格一般在50~80元一斤,8月至翌年3月河虾的价格一般在80~120元一斤。

河虾

四、诱饵配方

1、自然饵:地笼捕虾可以放自然饵,例如蚯蚓、鸡肝、鸭肠、骨粉、谷物等。

2、商品饵:地笼捕虾可以放商品饵,所谓商品饵是指饵料厂商加工好的饵料。

3、自制饵:地笼捕虾可以放自制饵,具体制作方法和钓鱼用的窝料完全一样。

河虾

五、捕虾技巧

1、时间:捕河虾的最佳时间是春、夏、秋三季,冬季不适合捕河虾,从一天来看捕河虾的最佳时间是晚上,原因是河虾有负趋光性,白天潜伏在阴暗处不活动,夜间才出来觅食。

2、地点:捕河虾一定要选好位置,可从以下三个方面来考量,其一是河虾喜欢在水草丰茂的水域活动,其二是河虾喜欢在静水或缓流水中活动,其三是水深一般不超过150厘米。

3、放笼:捕河虾的方法非常简单,只需向捕虾笼中装入诱饵,放在有河虾出没的地方即可,放笼时要注意两点,其一是尽可能将笼放平并完全展开,其二是笼的两头要露出水面。

4、收笼:捕虾笼放好后要等一段时间才能收,一般建议头天傍晚放好,等第二天早上再去收,具体时间因实际情况不同而不同,例如在河虾密度较大的地方也可3~5小时收一次。

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