毛蟹是弓蟹科绒螯蟹属甲壳动物，学名中华绒螯蟹，亦称河蟹、大闸蟹、毛蟹等，我国北起辽河、南至珠江均有分布，尤以固城湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、军山湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等最著名，下面来看...
2021-08-22
点击查看
蟹奴是蔓足纲根头目蟹奴科甲壳动物，因主要寄生在螃蟹体内并奴驭螃蟹而得名，被蟹奴寄生的螃蟹不会自主生长，也没有了自我意识，完全沦为了蟹奴的“傀儡”，这一点和铁线虫非常相似，下面来看一...
2021-08-22
点击查看
正直爱洁蟹是扇蟹科爱洁蟹属甲壳动物，广泛分布于西太平洋和印度洋海域，喜栖息在水深10～30米的岩石海底，我国广东、海南等地均有分布，但正直爱洁蟹有毒，误食会中毒甚至可能危及生命，下...
2021-08-21
点击查看
红毛蟹是近圆蟹科毛甲蟹属甲壳动物，学名伊氏毛甲蟹，亦称本毛蟹、北海道毛蟹等，主要产于日本海、海参崴、朝鲜海峡等地，在日本红毛蟹与帝王蟹、松叶蟹并称“三大名蟹”，下面来看一看红毛蟹是...
2021-08-21
点击查看
三门青蟹是浙江省三门县的特产，具有壳薄螯大、体壮饱满、肉质细嫩、香味浓郁等特点，2006年原国家质检总局正式批准“三门青蟹”为原产地域保护产品(地理标志保护产品)，下面来看一看三门...
2021-08-21
点击查看
日本蜘蛛蟹是蜘蛛蟹科巨螯蟹属大型甲壳动物，学名巨螯蟹，亦称巨型蜘蛛蟹、甘氏巨螯蟹、甘氏巨足蟹等，主要分布在日本岩手县至中国台湾省东北角150～300米的深海中，下面来看一看日本蜘蛛...
2021-08-21
点击查看
阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市的特产，具有青背、白肚、金爪、黄毛等特点，2005年被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品，2020年入选中欧地理标志第二批保护名单，下面来看一看阳澄湖...
2021-08-21
点击查看
兴化大闸蟹是江苏省兴化市的特产，具有脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜等特点，2009年被原农业部认定为农产品地理标志产品(农业部公告第1208号)，下面来看一...
2021-08-21
点击查看
梁子湖大闸蟹是湖北省梁子湖的特产，具有青背、金爪、黄毛、白肚、体壮等特点，2004年被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品，2018年梁子湖大闸蟹荣获第十六届中国农交会金奖，下面...
2021-08-21
点击查看
黄油蟹的前身是膏蟹(雌性锯缘青蟹)，从外表上看和普通膏蟹并没有什么区别，但黄油蟹会呈现出黄油状的橙黄色并因此得名，在蟹盖、蟹爪关节等处亦可透见黄色的油脂，下面来看一看黄油蟹是什么蟹...
2021-08-21
点击查看
