1、习性：鳊鱼是中下层鱼类，喜栖息在淤泥底质且长有沉水植物的敞水区，冬季游到深水越冬，草食性，主要以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为食，也吃禾本科植物、菜叶、植物碎屑和少量浮游动物。

2、钓法：鳊鱼最主流的方法是打重窝钓底，例如可用玉米等窝料打窝，等鳊鱼进窝后再用嫩玉米等饵料钓底，亦可用沉草打窝后钓底或用浮草打窝后钓浮，但不管什么钓法都必须综合考量鱼情、水情、天气等因素。

3、深度：鳊鱼钓0.5米至1米深均可，但具体钓多深还得取决于鱼情、水情、天气、饵料等因素，最简单的办法是从钓底开始逐渐向上找鱼层，每次将浮漂向上竿稍方向移动0.1米，直至能稳定中鱼说明找到了鱼层。

综上所述，鳊鱼是草食性中下层鱼类，喜栖息在淤泥底质且长有沉水植物的敞水区，最主流的钓法是打重窝钓底，但有时也要钓浮，例如天气等原因导致鳊鱼不愿下底吃饵时就要钓浮，钓浮时可从上至下逐步搜索鱼层，也可从下至上逐步搜索鱼层。