1、蚯蚓：黄颡鱼喜欢吃蚯蚓，事实上蚯蚓也是名副其实的“万能钓饵”，其中尤以大红蚯蚓的效果最好，原因是红蚯蚓比黑蚯蚓更具有吸引力，最适合钓黄颡鱼等凶猛的捕食性鱼类。

2、鸡肝：黄颡鱼喜欢吃鸡肝，鸡肝有一种特殊的腥味，这种腥味在水中扩散速度极快且对黄颡鱼有超强的诱惑力，作钓时将鸡肝切成小立方体块状挂钩，不成形的鸡肝也可挂钩作钓。

3、鸭肠：黄颡鱼喜欢吃鸭肠，鸭肠不但可做成美味的菜肴，还是钓鱼人心目中的“神器”，原因是鸭肠有浓烈的腥味，最适合钓鲶鱼、黄颡鱼等肉食性鱼类，没有鸭肠用鸡肠也一样。

4、红虫：黄颡鱼喜欢吃红虫，红虫是钓鱼人常用的活饵之一，尤其是冬季等气温低的时节用红虫钓黄颡鱼效果特别好，用红虫钓黄颡鱼最大的优点是鲜活性好、附钩性强且特别耐用。

综上所述，黄颡鱼是鲿科黄颡鱼属鱼类的统称，俗称黄辣丁、黄骨鱼、昂刺鱼等，我国长江、珠江、黄河、黑龙江等水系均有分布，底栖杂食性鱼类，主要有小鱼、小虾、底栖动物、水生昆虫等为食，钓黄颡鱼常用的饵料有蚯蚓、鸡肝、鸭肠、红虫等。