1、天气：晚上钓土鲮鱼要选合适的天气，土鲮鱼的最适生存温度约25～30℃，水温低于14℃时停止摄食，水温低于7℃时很快会冻死，一般建议选择气温在20℃以上32℃以下、气压值在990百帕以上且呈骤升或连续升高的天气。

2、钓点：晚上钓土鲮鱼选好钓点非常重要，首选钓点是水底多岩石且长有青苔的回水湾，其次是水草区、铧尖、河汊子、野果树下等位置，经常有人钓鱼的老钓位也非常不错，原因是经常有人的老钓位下面往往是天然的鱼窝。

3、窝料：晚上钓土鲮鱼要打好窝子诱鱼，窝料可用酒米、花生麸、菜籽饼、剩米饭、发酵五谷杂粮等，亦可用商品窝料、颗粒饲料等打窝，在广东、广西、湖南一带的传统钓鱼人常用猪粪、羊粪、鸡粪、鸭粪等禽畜粪便打窝。

4、饵料：晚上钓土鲮鱼的饵料主要有三类，其一是蚯蚓、麦粒、红虫、米饭等自然饵料，其二是南北鲮、大鲮鱼、诱鲮魂、九一八等商品饵料，其三是用面粉、麦麸、米糠、玉米粉、豆粉等搭配曲酒、白糖等做成的自制饵料。

5、钓组：晚上钓土鲮鱼建议用中小号线组，鱼竿可用手竿，亦可用海竿或矶竿，鱼钩可用0.1～0.5号新关东钩、4～6号袖钩、2～4号海夕钩、3～5号伊豆钩，子线可用0.6号以上，主线可用1.0号以上，浮漂可用立漂或七星漂。

6、调漂：晚上钓土鲮鱼要根据实际情况调漂，主流钓法是打窝钓底，原因是鲮鱼属中下层鱼类，钓底更符合土鲮鱼摄食习性，但天气等原因导致土鲮鱼不愿下底吃饵时就要钓浮，最有效的办法是从钓底开始逐渐向上搜索鱼层。

7、抬竿：晚上钓土鲮鱼要根据漂相抬竿，因调漂不同土鲮鱼的漂相主要有三种，其中钓钝时多数是浮漂先缓慢下沉再快速上顶1～2目，钓灵时多数是浮漂先下顿一目或半目再出现移漂，而钓不灵不钝时则顿口和顶漂都会出现。

综上所述，晚上钓土鲮鱼可用手竿，亦可用海竿，鱼钩可用新关东钩、袖钩或海夕钩，子线0.6号以上，主线1.0号以上，浮漂可用立漂或七星漂，窝料可用酒米、花生麸或菜籽饼，饵料可用蚯蚓、麦粒等自然饵或南北鲮、九一八等商品饵，漂相主抓送漂、顿口和移漂。