1、鱼种：泥鳅是鳅科鱼类的统称，俗称鱼鳅、鳅鱼、泥狗等，事实上鳅科也是鲤形目现生鱼类的第二大类群，全世界有25属200余种，我国有近20属100余种，常见的有真鳅、大鳞副泥鳅、中华沙鳅、台湾泥鳅、青鳅、花鳅、白鳅等。

2、分布：泥鳅分布极为广泛，从世界范围上看主要分布在亚洲、欧洲、北美洲、大洋洲等地，我国除西北高原地区外各地的水田、池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体均有分布，尤以长江流域、珠江流域、淮河流域最常见。

3、价格：泥鳅苗的价格因品种、购买数量、销售厂家等不同而不同，例如台湾泥鳅苗二十万尾批发价格约0.05元一尾、两千尾批发价格约0.25元一尾，而杂交泥鳅苗二十万尾批发价格则约0.03元一尾、两千尾批发价格约0.15元一尾。

综上所述，泥鳅是鳅科鱼类的统称，全国各地普遍都有分布和养殖，喜栖息在淤泥底质的静水或缓流水中，事实上泥鳅也是我国重要的淡水养殖品种，鱼苗价格因品种、购买数量、销售厂家等不同而不同，一般情况下在0.05～0.15元一尾。