1、鸡肝：捕龙虾可以用鸡肝作诱饵，鸡肝有一种特殊的腥味，这种腥味在水中扩散速度极快且对龙虾有超强的诱惑力，除了鸡肝外还可猪、牛、羊、鸭、鹅等禽畜的肝脏诱龙虾。

2、鸭肠：捕龙虾可以用鸭肠作诱饵，鸭肠不但可做成美味的菜肴，还是诱鱼人心目中的“神器”，原因是鸭肠有浓烈的腥味，最适合用来诱龙虾，没有鸭肠用鸡肠、鹅肠也一样。

3、蚯蚓：捕龙虾可以用蚯蚓作诱饵，事实上蚯蚓也是名副其实的“万能诱饵”，尤以大黑蚯蚓的效果最好，原因是黑蚯蚓比红蚯蚓肉质更肥厚且腥味更浓郁，最适合用来诱龙虾。

综上所述，龙虾是典型的杂食性动物，其中植物性食物有藻类、水生植物、高等植物碎屑等，动物性食物有水生昆虫、小鱼、动物尸体等，在食物匮乏的季节亦常自相残食，捕龙虾常用的诱饵有禽畜内脏、下脚料及蚯蚓、剥了皮青蛙等。