美洲红点鲑是什么鱼？

一、鱼种概述

美洲红点鲑是重要的经济鱼种，别称七彩鲑鱼，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲑形目、鲑科、红点鲑属大型淡水鱼类。

二、形态特征

美洲红点鲑是鲑科、红点鲑属大型淡水鱼类，最大个体可达86厘米；体延长，纺锤型；头短；吻钝短；口下位，口裂较大，弧形；体被圆鳞，鳞细小，覆瓦状排列；侧线完全，平直；背鳍高大，脂鳍小，胸鳍宽大，尾鳍浅分叉；背部、背鳍大理石绿色，具虫纹及镶蓝边的红色斑点，体侧色淡，具灰白色斑点，各鳍淡红色。

三、分布范围

美洲红点鲑原产于北美洲，从加拿大纽芬兰、哈得逊湾到五大湖区、密西西比河流域等地均有分布，后引种至其他温带地区，欧洲、南非、新西兰、日本、阿根廷等地均有引种。

四、生活习性

1、环境：美洲红点鲑是冷水鱼类，喜栖息于水温较低、水质清澈、砾石底质的溪流、湖泊中。

2、食性：美洲红点鲑是肉食鱼类，性凶猛，主要以水生昆虫、甲壳类及其他无脊椎动物为食。

3、繁殖：美洲红点鲑是卵生鱼类，2～3龄性成熟，繁殖期9～12月，卵产于砂砾底质淡水中。