欧洲鳇是什么鱼？

一、鱼种概述

欧洲鳇是最古老、最原始的鱼种之一，别称欧鳇、黑海鳇、欧洲鲟等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲟形目、鲟科、鳇属大型洄游鱼类，起源可追溯到距今一亿三千万年的白垩纪时期。

二、形态特征

欧洲鳇是世界上最大的淡水鱼之一，成鱼平均体长6米、体重1吨，最大体长可达7.2米、体重可达1.5吨；体延长，圆锥形，腹面扁平；吻端锥形，两侧边缘圆形，头部有喷水孔；嘴大，星月形，开口向前；吻须4根，扁平；左右鳃膜相互连接；体被5列骨板，无背鳍后骨板；背部和体侧灰色，有时黑色，向下逐渐转为白色，吻黄色。

三、分布范围

欧洲鳇广泛分布于里海、亚速海、黑海、亚得里亚海及流入其中的河流中，包括流入里海的伏尔加河、乌拉尔河、库拉河，流入亚速海的顿河、库班河，流入黑海的多瑙河、德涅斯特河、南布格河、第聂伯河，流入亚得里亚海的波河等。

四、保护级别

1、欧洲鳇已列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN 2019年 ver 3.1)——极危(CR)。

2、欧洲鳇已列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)——附录Ⅱ。

五、生活习性

1、环境：欧洲鳇是溯河洄游性鱼类，在海水中主要栖息于中上层地带，其垂直分布取决于食物分布，最大潜水深度可达160～180米以上，溯河或降海洄游时多在河床最深处活动。

2、食性：欧洲鳇是肉食鱼类，仔鱼阶段主要以水生昆虫的幼虫、小型甲壳类等为食，体长达2～3厘米时开始摄食幼鱼，体长达9厘米后主要以鱼类为食，成鱼甚至会捕食海豹幼崽。

3、繁殖：欧洲鳇是卵生鱼类，性成熟较晚，雌鱼14～28龄、雄鱼11～16龄可达性成熟，繁殖周期至少5年，产卵期4～6月，雌鱼绝对怀卵量50～80万粒，最高怀卵量可达280万粒。