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虹鳟鱼价格多少钱一斤?

来源:酷钓鱼作者:钓鱼佬时间:2021-09-01 19:28:43
虹鳟鱼是鲑科太平洋鲑属冷水性鱼类,俗称瀑布鱼、七色鱼、虹鲑鱼等,因成鱼沿侧线有一条彩虹状棕红色纵纹而得名,原产于北美洲和太平洋西岸,现已引入多个国家和地区,下面来看一看虹鳟鱼价格多少钱一斤吧!

虹鳟鱼

一、鱼种论述

虹鳟鱼是重要的冷水性经济鱼种,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲑形目、鲑科、太平洋鲑属鱼类,因成鱼沿侧线有一条彩虹状的棕红色纵纹而得名,俗称瀑布鱼、七色鱼等,现已广泛引种至多个国家和地区。

虹鳟鱼

二、参考价格

虹鳟鱼是世界名贵淡水鱼种,我国虹鳟鱼商品鱼规格多数在0.5千克左右,主要以鲜销为主,也有少量冷冻品,零售价格一般在20~30元一斤,但具体价格因品种、市场、季节等不同而不同,例如遇到节假日虹鳟鱼的价格会明显上浮。

虹鳟鱼

三、分布范围

虹鳟鱼原产于北美洲和太平洋西岸,现已成为重要的淡水养殖品种并广泛引种至世界各地,我国北京、黑龙江、山东、山西、辽宁、吉林、陕西等地有数十个虹鳟鱼专业养殖场,尤以甘肃省永昌县和永登县产量最高且养殖规模最大。

虹鳟鱼

四、食用价值

1、增强体质:虹鳟鱼肉能增强体质,得益于虹鳟鱼肉中富含蛋白质,蛋白质可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗体最基础的物质。

2、健脑益智:虹鳟鱼肉能健脑益智,得益于虹鳟鱼肉中富含DHA,DHA是大脑必需营养物质之一,对提高记忆力和思考能力十分重要。

3、美容养颜:虹鳟鱼肉能美容养颜,得益于虹鳟鱼肉中富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等能使皮肤变得更光滑、细嫩、有弹性。

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