1、鱼种：二须鲶鱼是鲶科鲶属淡水鱼类，中文学名土鲶，别称本地鲶鱼，广泛分布于全国各地的池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中，最大个体可达5～6斤，常见个体普遍在1～2斤。
2、特征：二须鲶鱼体长形，头部平扁，尾部侧扁，口下位，口裂小，下颚突出，须两对，体无鳞，背鳍很小，无脂鳍，臀鳍很长，后端连于尾鳍，体色黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块。
3、价格：二须鲶鱼的价格比其他鲶鱼贵，原因是二须鲶鱼不管是肉质还是口感都优于其他鲶鱼，其中人工养殖的二须鲶鱼一般在10～15元一斤，而野生的二须鲶鱼则多数在15～30元一斤。
综上所述，二须鲶鱼是鲶科鲶属淡水鱼类，中文学名土鲶，别称本地鲶鱼、鲶巴朗等，最大个体可达5～6斤，常见个体普遍在1～2斤，不管是肉质还是口感都优于其他鲶鱼，人工养殖的二须鲶鱼一般10～15元一斤，而野生的二须鲶鱼则多在15～30元一斤。
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