1、走钓：走钓是谷麦钓法的核心，所谓走钓实际上就是游钓于多个窝子之间，谷麦钓法能走钓得益于麦穗、白条等小杂鱼对谷麦兴趣不高，加之谷麦钓法用的钓具又非常简捷，具体做法是下竿之前打上多个窝子，作钓时哪个窝子里有鱼就在哪个窝子里钓，这种钓法比台钓更具有主动性，相当于是人主动找鱼。

2、逗钓：逗钓是谷麦钓法的精髓，所谓逗钓是指没口时要轻轻的将饵料稍微提起来再放下去，这样做的好处有两个，其一是有利于鱼发现饵料，其二是能激发鱼的摄食积极性，另外谷麦钓法作钓时要从窝子外围逐渐向窝子中间搜索，目的是最大限度的避免惊窝，若直接将饵料抛到钓点很容易激起鱼的警惕性。

综上所述，谷麦钓法的核心技巧是走钓和逗钓，其中走钓是指作钓前打多个窝子，作钓时哪个窝子有鱼就钓哪个窝子，而逗钓则是指没口时要轻轻将饵料提一下，目的是利于鱼发现饵料并能激发鱼的摄食积极性，另外作钓时要从窝子外围逐渐向中间搜索。