彭泽鲫价格多少钱一斤？

一、鱼种概述

彭泽鲫是鲫鱼的一个变种，别称芦花鲫、彭泽大鲫等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲫属中型淡水鱼类，因原产于江西省彭泽县而得名。

二、参考价格

彭泽鲫的批发价格一般在5～8元一斤，零售价格一般在8～12元一斤。彭泽鲫是江西省彭泽县的特产，与普通鲫鱼相比具有个体大、生长快、肉质佳、效益高等特点，尤其是生长速度比普通鲫鱼快2～3倍，批发价格一般在5～8元一斤，零售价格一般在8～12元一斤，具体价格因市场、规格等不同而不同。

三、营养价值

1、增强体质：彭泽鲫能增强体质，得益于彭泽鲫富含蛋白质，蛋白质在人体内可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗体的基础。

2、健脑益智：彭泽鲫能健脑益智，得益于彭泽鲫富含DHA，DHA是大脑所需的营养物质之一，对提高记忆力和思考能力十分重要。

3、美容养颜：彭泽鲫能美容养颜，得益于彭泽鲫富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得光滑、细嫩、有弹性。